Category Archives: Eten en drinken

Kies bij de catering in Drachten meteen voor partyverhuur

Bij de catering in Drachten denk je waarschijnlijk als eerste aan diverse gerechten en hapjes. Dat is natuurlijk ook waar de catering om draait, maar je hebt tevens andere spullen nodig om de catering helemaal af te maken. Daarom bieden diverse cateringbedrijven niet alleen verschillende gerechten aan, maar ook partyverhuur. Bij het partyverhuur kun je diverse benodigdheden vinden. Hierbij kun je denken aan meubels zoals tafels, stoelen, partytenten en barbecues. Het kan altijd zijn dat je niet voldoende meubels hebt voor alle gasten. In dat geval kan je bij de catering in Drachten meteen enkele tafels en stoelen huren. Je kan kiezen voor lage tafels of voor statafels. Tevens kun je diverse stoelen huren. Een partytent is erg handig als het feest buiten plaatsvindt. Mocht het gaan regenen, dan kun je in de partytent gaan zitten. Ook heb je dankzij een partytent meer ruimte voor de gasten. Tot slot is het mogelijk om een barbecue te huren als je een barbecue geeft of een tuinfeest. Dankzij deze mogelijkheden is het laten verzorgen van de catering in Drachten nog eenvoudiger. Zo hoef je nooit bang te zijn dat je niet voldoende benodigdheden hebt.

Hoe zorgt de catering in Drachten voor een compleet feest?

Het voorbereiden van een feest kan veel tijd kosten. Je zal alle gasten een uitnodiging moeten sturen, je moet bepalen waar het feest plaatsvindt en welke gerechten er geserveerd gaan worden. Dit kan nogal stressvol zijn, omdat je natuurlijk wil dat alles perfect verloopt. Kies daarom voor de catering in Drachten. Wij kunnen je helpen om een compleet feest te organiseren. Bij onze catering in Drachten heb je keuze uit verschillende gerechten en hapjes. Wij stemmen de catering altijd af op jouw wensen en je budget.

http://cateringnoord.nl/catering-drachten/
Zelf cappuccino maken? Dit is het geheim

Wilt u thuis een overheerlijke cappuccino maken? Volg dan onderstaande stappen en haal de benodigde ingrediënten in huis. Er zijn natuurlijk meerdere elementen die zorgen voor een overheerlijke cappuccino, maar volgens ons zijn dit de meest waardevolle tips die zorgen voor de beste cappuccino.

Houdbare of verse melk voor een cappuccino

Voor het bereiden van melkschuim voor uw cappuccino kunt u zowel gebruik maken van verse- als van houdbare melk. Het verschil tussen verse- en houdbare melk is niet alleen de smaak, maar ook het schuim dat u krijgt. Bij houdbare melk is het namelijk iets eenvoudiger om de melk op te schuimen tot een mooi en stevig melkschuim. Dit komt doordat houdbare melk is gesteriliseerd, waardoor hij langer houdbaar is. Door het steriliseren zijn de eiwitten en vetten in deze melk beter met elkaar gemengd. Hierdoor gaan de eiwitten makkelijker schuimen. Verse melk daarentegen heeft wel een heel andere smaak. Sommige barista’s geven daarom de voorkeur aan verse melk terwijl anderen juist een voorkeur hebben voor houdbare melk. We raden u aan om zelf te experimenteren met beide melksoorten. Ontdek welke smaak u het lekkerst vindt en met welke melk u het beste melkschuim krijgt. Zo maakt u op basis van eigen voorkeuren de allerlekkerste cappuccino.

Wat is een cappuccino?

Een cappuccino bestaat uit de volgende drie basisingrediënten in drie gelijke delen: espresso, melk en melkschuim. Van oorsprong een traditionele koffiebereiding uit Italië, hoewel de naam waarschijnlijk ontstaan is in het Oostenrijkse Wenen. Hier stond het bekend als ‘Kapuziner Kaffee’, destijds een koffie met room en suiker. Bovenop de espresso, de melk en het melkschuim kan er ook cacaopoeder of kaneel aan een cappuccino worden toegevoegd. Echter wordt dit door sommige barista’s juist als een regelrechte no-go beschouwd. Dit komt omdat het poeder ervoor zorgt dat het schuim sneller verdwijnt en dat zou van invloed kunnen zijn op de smaak van de cappuccino. Cappuccino is een erg populaire koffie die zich ook nog eens goed leent voor de welbekende latte art. Barista’s gebruiken de espresso en het schuim om de mooiste figuren bovenop de schuimlaag te maken. Cappuccino smaakt dus niet alleen heerlijk, maar ziet er zo ook nog eens heel fraai uit!

Kwaliteit van de koffiebonen

Bij het maken van cappuccino wordt er vaak gesproken over espresso- en koffiebonen. Maar in werkelijkheid zijn espresso- en koffiebonen hetzelfde. Ondanks dat er geen verschil is tussen beide, zijn er wel merkbare verschillen in de kwaliteit van verschillende soorten en merken koffiebonen. De kwaliteit van een hoogwaardige koffieboon kunt u onder meer herkennen aan een of meerdere van onderstaande punten:

• De hoeveelheid zorg tijdens het verbouwen

• De gebruikte grondsoort bij het verbouwen van de koffieplant

• Handgeplukt of machinaal geplukt 

• Zorgvuldig geselecteerd en gemelangeerd

• Naturel en niet te snel gebrand

• Hoogwaardige kwaliteit verpakking

• Beschikt de koffie over keurmerken van bijvoorbeeld Max Havelaar/Fairtrade?

• Beschikt de koffie over andere certificeringen, zoals bijvoorbeeld een BRC-certificaat?


Naast de kwaliteit is natuurlijk vooral de smaak erg belangrijk. Hoewel het één veel met het ander te maken heeft, is smaak wel heel persoonlijk. Kies dus vooral koffiebonen die u lekker vindt. Experimenteer met verschillende melanges, landen van herkomst en merken.

De voorkeuren voor de bereiding van een cappuccino zijn natuurlijk heel persoonlijk. De een heeft liever een vollere en romige smaak, terwijl de ander graag een mildere smaak heeft waarin de espresso goed naar voren komt. De tips in dit artikel helpen u bij het afwegen van verschillende manieren voor het bereiden van een overheerlijke cappuccino. Cook & Boon raadt vooral aan om zelf te experimenteren met welke manier het beste bij u past.

https://www.cookboon.nl
Posted on december 7, 2017, 11:05 am By
Categories: Eten en drinken Tags:
Ontvang handige voedingstips

Handige voedingstips, wie kan dat nou niet gebruiken?

Gezond eten is tegenwoordig helemaal hip. Je ziet het veel op instagram en facebook, eigenlijk komt het overal wel voorbij. Maar wat is nu precies gezond eten en waarom is het zo belangrijk? Kunt u ook wel een aantal voedingstips gebruiken? Gezond eten is gevarieerd eten, u moet van alles wat binnen krijgen zodat u de nodige voedingsstoffen zeker niet mist. Daarnaast krijgen mensen tegenwoordig veel sneller last van hart- en vaatziekten. Dit ontstaat door ongezond eten, mensen krijgen dan een te hoog cholesterol en dat kan deze ziektes tot gevolg hebben. U zult dus gezond moeten eten, wilt u dit voorkomen. Wanneer u het lastig vindt om precies in te schatten wat gezond is dan is het verstandig om contact op te nemen met een voedingscoach wat u voedingstips geeft. U zult daar namelijk erg veel aan hebben!

 

Waarom kan een bedrijf u zo goed helpen?

Een bedrijf die u voedingstips geeft heeft vaak ervaren mensen in dienst. Dit zijn mensen die precies weten waar ze het over hebben. Het scheelt u dus heel wat opzoek werk, zij doen dit namelijk dagelijks en weten precies wat goed is en wat niet. Daarnaast kunt u natuurlijk ook altijd persoonlijke voedingstips vragen, ook erg handig!

https://marianneantuma.com/
Goedkoop bier bestel je online zeer voordelig

Goedkoop bier

Als bedrijf komt u er vaak mee in aanraking, een feestje. Er zijn vele redenen waarom er een feestje kan worden gevierd. Een medewerker werkt al zoveel jaar op het kantoor, de eigenaar is jarig, het bedrijf is jarig of een andere reden. Wanneer u een feest organiseert is het gemakkelijk om een budget voor te nemen. Door middel van een budget weet u precies waar u geld naartoe gaat. Het is natuurlijk ook belangrijk dat u drinken en drank haalt voor uw bedrijf. Eén van die dranken die veel gedronken wordt door mensen is bier. Bier is een drank dat veel mensen lekker vinden. Het is een bittere, frisse smaak die veel mensen aantrekt. Goedkoop bier is moeilijk te vinden, maar toch is dit online te koop.

Van bier vaten tot bierfust

U kunt dus online goedkoop bier in bijvoorbeeld bier vaten halen. Hierdoor houdt u meer geld over voor de rest van het feest. Online zijn er bedrijven die dit aanbieden en u ook kunnen helpen. Er zijn meerdere merken te verkrijgen met verschillende prijzen. Wanneer u bier overhoudt kan u dit altijd retour sturen naar het bedrijf. Dit is erg handig omdat u nooit meer teveel betaald. Op die manier houdt u geen restanten over die u misschien zelf niet meer gebruikt. Het bedrijf kan u ook advies geven over de hoeveelheid die u nodig heeft, gebaseerd op de duur van uw feest en het aantal gasten. Bier is een drankje die bij een feest hoort, zorg dus dat u goedkoop bier inslaat!

https://www.horecagoedkoop.nl/bierfust
Goedkoop bier inkopen kan gemakkelijk en snel

Goedkoop bier

Goedkoop bier, wie wil dat nou niet? Bier is een alcoholisch drankje wat eigenlijk vooral door mannen wordt gedronken. Er zijn verschillende smaken en groottes. Maar er zijn tegenwoordig ook veel soorten bier, zo zijn er bijvoorbeeld verschillende merken, smaakjes zoals citroenbier en speciaal biertjes. Er is voor ieder wel wat wils. Bier is meestal verpakt in een flesje maar kan ook in een blik of een plastic flesje. Bier is al heel veel jaren terug ontdekt, er zijn recepten gevonden uit 3900 v. Chr. Door de jaren heen is het bier verder ontwikkeld en zijn er veel merken die erg bekend zijn. Het ene merk richt zich op het echte bier en het andere merk richt zich op speciaal biertjes.

Bier van verschillende A merken

Wanneer u een evenement organiseert voor bijvoorbeeld uw bedrijf wilt u natuurlijk niet graag te duur uit zijn, het gehele feest kost namelijk al geld. Daarom is goedkoop bier een goede oplossing, het is niet duur en wordt door bijna iedereen gedronken. U kunt bij verschillende websites online bestellen voor uw evenement, bijvoorbeeld een verjaardag, jubileum of een ander feest. Dit is gemakkelijk, u kunt namelijk het bestellen en hoeft niet naar de winkel toe. Ook wordt dit bij u afgeleverd. Voor elke liefhebber is er pils of speciaal bier die past bij de situatie die daarom vraagt. Twijfel ook niet om advies te vragen aan het bedrijf, hun weten het best wat u kunt doen in bepaalde situaties. Wanneer u klaar bent met uw feest, mag u ook weer de volle flesjes terugbrengen naar het bedrijf. Zo geeft u nooit teveel geld uit.

 

https://www.horecagoedkoop.nl/bierfust
Kwaliteit van vlees en vis verbeteren door een liquid smoke te kopen

Als u de kwaliteit van gerookt vlees en vis wilt verbeteren, kunt u een liquid smoke kopen. U kunt dan zonder tussenkomst van vuur vlees roken. Vlees roken is iets dat mensen altijd gewaardeerd hebben vanwege de smaak die het oplevert. Het is echter lastig, aangezien u vuur aan moet leggen en de premies van de brandverzekering dan wel heel hoog oplopen. Bovendien loopt u met een traditioneel vuur de kans dat schadelijke stoffen zoals teer in het vlees terecht kunnen komen. Door een liquid smoke van Red Arrow te kopen voorkomt u dat en kunt u bovendien in een rookkast uw vlees prima roken. Dat maakt vlees roken met liquid smoke niet alleen een stuk gezonder, maar ook een stuk makkelijker, aangezien u het gewoon binnenshuis kunt doen. Probeer het nu en ervaar zelf de voordelen van vloeibare rook.

Unieke smaak door ham te roken met vloeibare rook

Klaar voor een échte smaakbeleving? Met vloeibare rook kunt u genieten van uw gerookte voedsel. Het roken van vlees, zoals ham, geeft een unieke smaak aan het voedsel en dat is iets dat door veel mensen gewaardeerd wordt. De traditionele manier van roken boven een houtvuur is echter een beetje achterhaald en om eerlijk te zijn ook niet heel gezond. Rook, as en teer kunnen het vlees binnendringen en dat is natuurlijk erg slecht voor de gezondheid. Door vloeibare rook te gebruiken kunt u echter dezelfde smaakervaring beleven, zonder dat u de kans loopt dat schadelijke stoffen in uw voedsel terecht komen. Ook de klassieke kleur die gerookt vlees oplevert, blijft door het kopen van een liquid smoke gewoon behouden.

Liquid smoke kopen: vlees roken zonder vuur

Bent u op zoek naar een nieuwe manier van vlees of vis roken? Dan biedt de liquid smoke, een product van Red Arrow, de uitkomst. U kunt namelijk voedsel op innovatieve wijze roken met de liquid smoke. Vlees roken doen we met zijn allen al duizenden jaren en gerookt vlees is nog altijd mateloos populair. Het probleem met vlees roken is echter dat het niet al te best voor uw gezondheid is. Vlees roken boven een open vuur kan schadelijke stoffen zoals as, in contact brengen met het vlees of de vis en dat zijn stoffen die u liever niet binnenkrijgt. Door liquid smoke te kopen kunt u vlees roken op de manier zoals u dat gewend bent, maar dan zonder houtvuur. U kunt het vlees of de vis in een rookkast leggen en hier de vloeibare rook aan toevoegen. Liquid smoke, veilig, eenvoudig en met behoud van smaak en kleur.

Genieten van een ijskoud biertje uit een fust

De Heineken, Amstel, Grolsch en Hertog Jan

We kennen ze allemaal wel, de reclames van pak en beet Heineken en Amstel. Het zijn over het algemeen uitstekend doorgedachte commercials. Ze proberen hun naam te koppelen aan belangrijke behoeftes van de mens. Gezelligheid en plezier in het leven. En ja, vaak is het ook zo dat er in goed gezelschap een biertje wordt gedronken. Of het nu een Grolsch,  een Radler of een Brugse Zot is, het laat de man (en steeds vaker ook de vrouw) genieten. Een koud goudbruin drankje na een dag intensief werken is waar velen wel eens naar uit kijken. Het weekend blijft toch vaak het moment om een biertje te drinken. Een groot feest waar de bierfusten op tafel staan en het selfservice is, of een evenement waar je – onder het genot van een biertje – van het spektakel aan het genieten bent. De bierfusten maken het allemaal mogelijk.

Speciaalbieren

En als je een keer zat bent van een standaard Amstel of Hertog Jan, gelukkig zijn er dan altijd nog de speciaalbieren. Blond, Dubbel, Tripel of Quadrupel, ook hier is je keuze oneindig. Drink hier nog meer met mate, want in de meeste gevallen ligt bij deze biertjes het alcoholpercentage wat hoger. De Radlers zijn fantastische biertjes die steeds populairder worden. Dat komt met name door de zoete smaak en het lage alcoholpercentage. Wil je nou helemaal geen alcohol in je biertje dan zijn er nog altijd de alcoholvrije biertjes. Dankzij ontwikkelingen van bierbrouwers beginnen deze biertjes steeds beter op de alcoholische variant te lijken.

 

Voor elke gelegenheid is een biertje op zijn plaats. De tijd van een standaard Heineken is wel voorbij. Een alcoholvrij biertje, Radler, speciaalbiertje of toch een koude Grolsch, Heineken, Amstel of Hertog Jan. Er kan intens van worden genoten, maar drink met mate.

https://www.horecagoedkoop.nl/
Macarons bestellen voor de kinderen

Je kunt macarons of cupcakes online bestellen bij Happy Cupcake. Je kunt ook kiezen voor mini cupcakes. Deze zijn ideaal voor de kinderen en ze zullen het enorm lekker en leuk vinden. Cupcakes online bestellen is zo geregeld. Ze hebben vrolijke kleurtjes en zijn vaak mooi versierd. Dit kan op allerlei manieren. Met glazuur, voorzien van gekleurde balletjes, hartjes van chocola, versieringen van marsepein, of een combinatie met vers fruit. Het kan allemaal. Net wat je zelf leuk en lekker vindt. Ideaal ook voor de kinderen. Ze hebben veel keus en het is bovendien erg leuk deze lekkernijen met de kids zelf te maken. Ze kunnen eindeloos variëren en zo hun creativiteit uiten. De mooiste beloning is natuurlijk het eten van cupcakes. Macarons zijn ook vrij gemakkelijk zelf te maken.

Cupcakes of mini cupcakes online bestellen: maak ze zelf en laat je creativiteit de vrije loop

Macarons, cupcakes of mini cupcakes online bestellen, kopen en laten bezorgen is makkelijk maar ze zelf maken is misschien wel net zo leuk. Met een basisrecept voor cupcakes, maar ook voor macarons kun je eindeloos variëren. Ideaal als je je creativiteit de vrije loop wilt laten. Experimenteer met verschillende smaken, vormen, versieringen en kleuren. Met cupcakes maar ook macarons kan vrijwel alles. De cakes zijn vaak zoet van smaak maar wist je dat ze ook prima hartig gemaakt kunnen worden? Het is weer eens wat anders en een prima oplossing als je visite krijgt dat niet zo van zoet houdt. De bereidingstijd is ongeveer 40 minuten dus ze zijn klaar voordat je het weet.

Cupcakes of mini cupcakes online bestellen: het basisrecept voor heerlijke cakejes

Heerlijke handgemaakte cupcakes, macarons of mini cupcakes: je kunt ze online bestellen kopen en laten bezorgen maar ook zelf maken. Het is eigenlijk niet zo moeilijk. Vaak ligt de grootste uitdaging in het maken van een originele en bovendien lekkere versiering. Wat heb je nodig? Voor de cake zelf heb je zelfrijzend bakmeel nodig, melk op kamertemperatuur, kristalsuiker, roomboter en eieren. De oven dient te worden voorverwarmd op 170 graden. De totale bereidingstijd van de cupcakes beslaat ongeveer 40 minuten. Het is ook leuk om macarons zelf te maken! Tot slot heb je nog papieren bakjes nodig of een cupcake bakvorm. Succes gegarandeerd.

http://www.happycupcake.eu/
Vitamine D voor de koude dagen

Het wordt weer winter en de zon schijnt steeds minder. Elke dag is het weer zo moeilijk om uit bed te stappen met dit grauwe weer. Het liefst wil je de hele dag blijven liggen en niet productief bezig zijn. Jammer genoeg is zonlicht de belangrijkste bron van vitamine D. Je lichaam maakt twee derde van de hoeveelheid vitamine D aan door middel van zonlicht. In de winter is er alleen weinig zon te bekennen dus dit is best een groot probleem. Ook is een blanke huid sneller in staat om grotere hoeveelheden vitamine D aan te maken. Een getinte of donkere huid maakt dit helaas minder snel aan. De zonlicht kan zich minder goed doordringen in de huid. Een getinte of donkere huid heeft een dikkere hoornlaag. Een hoornlaag bestaat uit dode huidcellen die bescherming geven bij sterke zon en hoge temperaturen. Wanneer mensen met een donkere huid in een westers land wonen waar de zon onregelmatig schijnt, is er meer kans op een tekort aan vitamine D.   

In verschillende gezondheidswinkels of drogisterijen kan je pillen vinden om meer vitamine D in het lichaam te krijgen. Deze vitamine helpt onze spieren botten te versterken. Wanneer je een tekort hebt aan vitamine D ben je vaker humeurig en word je sneller ziek. Voor de donkere huid is het handig om supplementen te slikken zodat je meer vitamine D binnenkrijgt. Op topvitamins.nl kun je deze supplementen bestellen en ze de volgende dag geleverd krijgen aan huis. Perfect voor de koude dagen. 

Vitamine D is dus onmisbaar in het menselijk lichaam. Het zorgt ervoor dat onze botten en tanden sterk blijven en voorkomt het de risico op botontkalking. Niet te vergeten, vitamine D speelt ook een erg belangrijke rol bij de celgroei en celdeling van het menselijk lichaam. Wil je niet ziek worden in de winter? Neem dan je vitamine D in!

https://www.topvitamins.nl/
Posted on februari 29, 2016, 9:47 am By
Categories: Eten en drinken